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Une gamme permanente de huit bières artisanales, plus des éphémères : ici, chaque bière a son style, son nom et sa petite histoire.
On a une base de bières artisanales qu’on garde, qu’on affine, qu’on veut retrouver : c’est la gamme permanente. Autour de ça, on lance des éphémères quand une idée nous plaît.

Parfois, ça devient un classique. Parfois, ça ne reviendra jamais. Mais à chaque fois, ça nous apprend quelque chose.